Michaelis-Menten-Kinetik

Kinetik: rund um die Reaktionsgeschwindigkeit / Biokatalysator Enzym - Enzymkinetik / Enzymreaktionen

Was passiert, wenn die Substratkonzentration bei einer Enzymreaktion erhöht wird?

Die Reaktionsgeschwindigkeit nimmt zu; dies geschieht so lange, bis alle Enzymmoleküle arbeiten.

Merkhilfe: „Supermarktkassen"

dann ist die maximale Geschwindigkeit der Reaktion erreicht ().

Abhängigkeit der Reaktionsgeschwindigkeit einer Enzymreaktion von der Konzentration des umzusetzenden Substrats

Die Substratkonzentration, bei der die halbmaximale Reaktionsgeschwindigkeit erreicht wird, bezeichnet man als Michaelis-Menten-Konstante . Der Kurvenverlauf wird mit dem Begriff Sättigungskurve bezeichnet.

Dieses Phänomen wurde zum ersten Mal 1913 von dem Chemiker Leonor Michaelis und seiner Doktorandin Maud Menten beschrieben.

Michaelis-Menten-Kinetik

: maximale Reaktionsgeschwindigkeit

: charakteristisch für jedes Enzym-Substrat-Paar

: Substratkonzentration

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