Carbonylverbindungen: Aldehyde und Ketone

Organische Verbindungen - Typen, Eigenschaften und Reaktionen

Vorlesen

Speedreading

Terminankündigung:
Am 01.04.2020 (ab 15:00 Uhr) findet unser nächstes Webinar statt.
Wie schreibe ich einen Text? - Tipps für dein Englisch-Abitur - In diesem Gratis-Webinar lernst du, wie du die Texte im Englisch-Abi aufbaust, worauf du achten solltest und bekommst wichtige Tipps zum Schreiben!
[weitere Informationen] [Terminübersicht]

Carbonylverbindungen zeichnen sich durch die funktionelle Gruppe C=O aus, wie sie reaktionsbestimmend in Aldehyden und Ketonen vorliegt. Durch die hohe Elektronegativität des doppelt gebunden Sauerstoffatoms kommt es zu Verschiebungen der π-Elektronen zur Ausbildung mesomerer Grenzstrukturen:

mesomere Grenzstrukturen der Carbonylgruppe

Insbesondere das entstehende Carbokation⁽⁺⁾ sorgt für die charakteristische Reaktivität der Carbonylverbindungen gegenüber Nucleophilen; aber auch am Sauerstoffatom können sich Elektrophile anlagern.

Die funktionelle Gruppe von Carbonsäuren, die Carboxygruppe, enthält zwar auch eine Carbonylgruppe (rot), man zählt Carbonsäuren aber dennoch nicht zu den Carbonylverbindungen, da sie ein anderes Reaktionsverhalten zeigen. Man betrachtet daher die Carboxygruppe (blau) als eigenständige funktionelle Gruppe.

Die Carbonylgruppe ist Bestandteil der Carboxygruppe, diese ist jedoch eine eigenständige funktionelle Gruppe.

Carbonsäuren werden daher an späterer Stelle besprochen; widmen wir uns hier den beiden wichtigsten Vertretern der Carbonylverbindungen, den Aldehyden und den Ketonen.

Multiple-Choice

Ketone und Aldehyde unterscheiden sich in?

0/0

Lösen

Hinweis:

Bitte kreuzen Sie die richtigen Aussagen an. Es können auch mehrere Aussagen richtig oder alle falsch sein. Nur wenn alle richtigen Aussagen angekreuzt und alle falschen Aussagen nicht angekreuzt wurden, ist die Aufgabe erfolgreich gelöst.

Weitere Interessante Inhalte zum Thema

Reaktionen von Aldehyden und Ketonen

Vielleicht ist für Sie auch das Thema Reaktionen von Aldehyden und Ketonen (Organische Verbindungen - Typen, Eigenschaften und Reaktionen) aus unserem Online-Kurs Organische Chemie interessant.

Dieser Inhalt ist Bestandteil des Online-Kurses

Organische Chemie

abiweb - Abitur-Vorbereitung online (abiweb.de)

zum Kurs

Diese Themen werden im Kurs behandelt:

[Bitte auf Kapitelüberschriften klicken, um Unterthemen anzuzeigen]

Grundlagen der Kohlenstoffchemie
- Einleitung zu Grundlagen der Kohlenstoffchemie
- Orbitalmodell
- Überblick und Formen der Orbitale
- Grundregeln der Orbitaltheorie
- Verteilung der Elektronen auf die Atome im Grundzustand
- Hybridisierung
- Hybridorbitale
- Übersicht über die Bindungstypen
Nomenklatur nach IUPAC
- Einleitung zu Nomenklatur nach IUPAC
Labormethoden
- Einleitung zu Labormethoden
- Vorbeugendes Gefahrstoffrecht
Organische Verbindungen - Typen, Eigenschaften und Reaktionen
- Einleitung zu Organische Verbindungen - Typen, Eigenschaften und Reaktionen
- Alkane
- Typen von Kohlenstoffatomen
- Wichtige Reaktionstypen der Alkane: radikalische Substitution
- Cycloalkane
- Alkene
- Sonderfall Doppelbindung
- Isomerisierung zu Cycloalkanen
- Typische Reaktionen: Elektrophile Addition
- Halogenalkane
- Eliminierungsreaktion E
- Polyene
- Alkine
- Alkohole
  - Einleitung zu Alkohole
  - Mehrwertige Alkohole
  - Eigenschaften der Alkanole
  - Kohlenstoff-Partner-Konstellationen
  - Bildung von Alkanolen durch eine nucleophile Substitution
  - Oxidationszahlen
  - Partielle Oxidation von Alkoholen
  - Andere typische Reaktionen der Alkohole:SN1&SN2
- Ether
  - Einleitung zu Ether
  - Synthese von Ethern
- Carbonylverbindungen: Aldehyde und Ketone
  - Einleitung zu Carbonylverbindungen: Aldehyde und Ketone
  - Aldehyde
    - Einleitung zu Aldehyde
    - Nachweisreaktion der Aldehyde
    - Wichtige Aldehyde
  - Ketone
  - Reaktionen von Aldehyden und Ketonen
    - Einleitung zu Reaktionen von Aldehyden und Ketonen
    - Keto-Enol-Tautomerie
    - Hydratisierung
    - Halbacetalbildung
    - Acetalbildung
    - Aldolbildung
- Carbonsäuren
  - Einleitung zu Carbonsäuren
  - Monoalkansäuren
  - Mehrwertige Carbonsäuren
  - Carbonsäurederivate
    - Einleitung zu Carbonsäurederivate
    - Hydroxycarbonsäuren
    - Aminosäuren
    - Halogenalkansäuren
- Ester: Bildung und Spaltung
  - Einleitung zu Ester: Bildung und Spaltung
  - Verseifung
Aromaten – Aromatische Kohlenwasserstoffe
- Einleitung zu Aromaten – Aromatische Kohlenwasserstoffe
- Das aromatische System
- Benzol: Eigenschaften und aromatische Struktur
  - Einleitung zu Benzol: Eigenschaften und aromatische Struktur
  - Derivate des Benzols
- Mesomerie = mesomere Grenzstrukturen
- Typische aromatische Reaktionen
  - Einleitung zu Typische aromatische Reaktionen
  - Elektrophile aromatische Substitution
  - Übersicht der Arten der elektrophilen aromatische Substitution
  - Zweitsubstitution
  - Dirigierender Effekt
- Acidität: Anilin und Phenol im Vergleich mit Aliphaten
Reaktionstypen in der organischen Chemie
- Einleitung zu Reaktionstypen in der organischen Chemie
- Einfluss der Molekülstruktur auf das Reaktionsverhalten
Isomerie
- Einleitung zu Isomerie
- Stereochemie
- Zentrale Begriffe der Isomerie
- Darstellungsformen
- Achirale Meso-Verbindungen
- EPA-Modell
Farbstoffe und Farbigkeit
- Einleitung zu Farbstoffe und Farbigkeit
- Licht
- Farbwahrnehmung
- Farbmischung
- Farbstoffe
  - Einleitung zu Farbstoffe
  - Chromophore
  - Auxochrome
  - Azofarbstoffe
    - Einleitung zu Azofarbstoffe
    - Generelle Synthese von Azofarbstoffen
    - Erzeugung von Anilingelb
    - Azofarbstoffe als Indikatoren
  - Triphenylmethanfarbstoffe
    - Einleitung zu Triphenylmethanfarbstoffe
    - Synthese der Triphenylmethanfarbstoffe am Beispiel des Phenolphthaleins
    - Indikatorwirkung von Phenolphthalein
  - Chlorophyll
  - Indigo
Makromoleküle
- Einleitung zu Makromoleküle
- Kunststoffe
  - Einleitung zu Kunststoffe
  - Einteilung der Kunststoffe
    - Einleitung zu Einteilung der Kunststoffe
    - Thermoplaste
    - Elastomere
    - Duroplaste
  - Kunststoff – Synthesen
    - Einleitung zu Kunststoff – Synthesen
    - Radikalische Polymerisation
    - Anionische Polymerisation
    - Kationische Polymerisation
    - Polykondensation
    - Polyaddition
  - Einige wichtige Kunststoffe
    - Einleitung zu Einige wichtige Kunststoffe
    - Silikone
    - Kohlenstofffasern
    - Polyethylen
    - Polyvinylchlorid
  - Recycling von Kunststoffen
Naturstoffchemie
- Einleitung zu Naturstoffchemie
- Nachweisreaktionen
- Elementaranalyse
- Fette
  - Einleitung zu Fette
  - Gewinnung
  - Unterteilung
  - Essentielle Fettsäuren
  - Eigenschaften
  - Reaktionen von Fetten
  - Bedeutung von Fetten im Organismus
  - Fetthärtung
  - Biodiesel
  - Palmöl
  - Tenside
    - Einleitung zu Tenside
    - Grenzflächenaktivität
    - Seife
    - Tensid – Typen
    - Waschwirkung
    - Tyndall-Effekt
- Kohlenhydrate
  - Einleitung zu Kohlenhydrate
  - Unterteilung der Kohlenhydrate und ihre Projektionen
  - Stichpunkte zur Stereochemie der Kohlenhydrate
  - Nachweisreaktionen für Kohlenhydrate
- Eiweiße
  - Einleitung zu Eiweiße
  - Aminosäuren = Grundbaustein der Proteine
    - Einleitung zu Aminosäuren = Grundbaustein der Proteine
    - Unterteilung der Aminosäuren
    - Essenzielle Aminosäuren
    - Säure-Base-Verhalten
    - Säure-Base-Titration der Aminosäuren
    - Funktionen der Aminosäuren im Körper
    - Nachweise
    - Strukturebenen der Proteinfaltung
- Nukleinsäuren
  - Einleitung zu Nukleinsäuren
  - Nukleinsäuren: DNA
  - Nukleinsäuren: RNA

142
20
342
568

weitere Informationen

Unsere Nutzer sagen:

Ein Kursnutzer am 24.10.2015:
"Gute und leicht verständliche Erklärung. Bisher gibt es nichts auszusetzen."
Ein Kursnutzer am 07.03.2015:
"sehr gute Erklärung"