Azofarbstoffe als Indikatoren

Farbstoffe und Farbigkeit
Farbstoffe / Azofarbstoffe

Die in den Azofarbstoffen enthaltende Azobrücke kann sowohl in protonierter als auch unprotonierter Form vorliegen, beide Formen besitzen aber einen deutlich unterschiedlichen Farbton, was sie zur Verwendung als pH – Indikatoren prädestiniert. So schlägt beispielsweise Methylrot bei einem pH – Wert von unter 4,4 von gelb (links) nach rot (rechts) um

Methylrot als Indikator

Weitere Beispiele wären Methylorange, Kongorot, oder auch Alizaringelb. Neben den Säure – Base Indikatoren gibt es auch RedOx – Indikatoren auf Basis der Azofarbstoffe.

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Organische Chemie

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Grundlagen der Kohlenstoffchemie
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Nomenklatur nach IUPAC
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    - Einleitung zu Reaktionen von Aldehyden und Ketonen
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  - Monoalkansäuren
  - Mehrwertige Carbonsäuren
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- Das aromatische System
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  - Einleitung zu Benzol: Eigenschaften und aromatische Struktur
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- Acidität: Anilin und Phenol im Vergleich mit Aliphaten
Reaktionstypen in der organischen Chemie
- Einleitung zu Reaktionstypen in der organischen Chemie
- Einfluss der Molekülstruktur auf das Reaktionsverhalten
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  - Einleitung zu Nukleinsäuren
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