Mehrwertige Alkohole
Die Anzahl Hydroxy-Gruppen in einem Molekül bezeichnet man als Wertigkeit, je nachdem, wie viele davon pro Molekül vorhanden sind, spricht man von einwertigen, zweiwertigen, dreiwertigen und mehrwertigen Alkoholen.
Wertigkeit | Beispiel |
Einwertig: 1 OH-Gruppe |
Ethanol |
Zweiwertig: 2 OH-Gruppen |
|
Dreiwertig: 3 OH-Gruppen |
Propantriol |
Mehrwertig: > 3 OH-Gruppen |
Pentaerythrit |
Die systematischen Namen werden gebildet, indem man zwischen die Bezeichnung des Grundkörpers und die Endsilbe –ol das entsprechende Präfix einfügt.
x -OH | Präfix |
1 | mono |
2 | di |
3 | tri |
4 | tetra |
5 | penta |
6 | hexa |
7 | hepta |
8 | octa |
9 | nona |
10 | deca |
Beispiel:
1. Grundgerüst aus 3 Kohlenstoffatomen $\rightarrow$ Propan-
2. 3 -OH-Gruppen $\rightarrow$ -tri-
3. Endsilbe $\rightarrow$ -ol
4. Propantriol
5. Viel gebräuchlicher ist es, diesen Stoff Glyzerin zu nennen.
Extrem unbeständig sind Verbindungen, die mehr als eine –OH-Gruppe an einem Kohlenstoffatom gebunden haben; sie treten praktisch nur als Übergangsstrukturen auf. Diesen Umstand nennt man auch Erlenmeyer-Regel.
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